Toile cuisson Silpat 585x385 mm

Name: Toile cuisson Silpat 585x385 mm
Brand: Matfer
SKU: 81534
Price: 25.84 EUR
Availability: InStock

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Taille : 58,5x38,5 cm

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Cette toile anti-adhérente est destinée au contact alimentaire. Grâce à sa conception (tissu de verre recouvert de silicones), elle permet un transfert de chaleur optimal et une cuisson parfaitement homogène. Elle est idéale pour la cuisson de viennoiseries ou de biscuits, mais aussi pour travailler le sucre. Réutilisable, elle peut être utilisée jusqu'à au moins 2000 cuissons, selon l'usage recommandé.