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Bac à glace plastique 5 L - Serup

Praliné 50 % amandes noisettes 1.3 kg

Jilk émulsifiant 5 kg

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Colorant en spray or métallisé 150 mL

Praliné 50 % amandes - noisettes 5 kg

Crispearls chocolat noir 800 g

Raisins de Corinthe mediums 1 kg

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Chocolat de couverture noir 70/30/42 10 kg - Schokinag

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Banneton ovale entoilé - 360 x 270 x h. 90 mm

Moule à bûche en silicone : Locomotive 250x88x106 mm - Pavocake

Pâte de pistache 200 g (PISTACHE 50%)

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