Caramel liquide 5 kg - Callebaut

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Découvrez le caramel de la maison Callebaut. Des arômes 100 % naturels, un bon goût de caramel et de beurre, une jolie texture et une coloration brune dorée. Il se marie à merveille dans un duo gourmand et fondant avec du chocolat. Prêt à l'emploi, il convient aussi bien à la pâtisserie qu'à la chocolaterie. Ingrédients : sirop de glucose 66,0 %, lait écrémé concentré sucré (lait écrémé, sucre) 18,0 %, graisse végétale (noix de coco) 15,0 %, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras < 1 %, sel < 1 %, arômes naturels < 1 %.

  • Poids
    5kg
  • Conditionnement
    seau
  • CdtVente diviseur prix kg
    5
recommandé par les créateurs
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
AmAURY guichon

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