Lamelles citrons confits 2 x 150g SABATON

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Configuration sélectionnée : 14805
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Les écorces de citrons confits Sabaton sont préparés avec des fruits sélectionnés et exempt de tout traitement après récolte. Leur préparation traditionnelle demande un long confisage (plusieurs jours) dans du sirop de sucre. Avec le temps, l'acidité naturelle de l'écorce d'e citron est remplacée par la douceur et le moelleux apportés par le confisage. Les écorces de citrons confits font évidemment un mariage parfait avec du chocolat (dans une mousse ou en citronettes). Elles peuvent également être incorporées dans de nombreuses préparations comme le pain d'épices, la brioche ou le panettone. Le conditionnement sous atmosphère protectrice permet une excellente conservation. Conditionnement : 300 g divisés en 2 barquettes de 150 g.

  • Marque
  • Référence
    14805
  • En stock
    19 Produits

  • Poids
    300g
  • Conditionnement
    boîte
recommandé par les créateurs
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
AmAURY guichon

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