Chocolat de couverture noir 53 % cacao en gouttes 5 kg

Découvrez la gamme de chocolats de couverture Artisal ! Ces chocolats allient qualité et facilité d'utilisation. Les palets permettent une fonte rapide du chocolat, qui présente par ailleurs une fluidité optimale pour un travail facilité. Le chocolat noir 53 % de cacao est parfait pour la réalisation de ganache, de mousse et d'incorporation.