Fourchette à tremper 3 dents

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TTC
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Taille : 3 dents
Configuration sélectionnée : 52025
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C'est l'outil indispensable pour réaliser des chocolats sans moule, grâce à la technique de trempage. Elle s'utilise pour les pralinés, ganaches, caramels...

  • Poids
    24g
  • Conditionnement
    unité
  • Taille
    3 dents
recommandé par les créateurs
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
AmAURY guichon

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