Bâton boulanger extrudé 44% cacao type 300 - 1,6 kg

Ces bâtons de boulanger de chocolat noir ont une longueur de 8 cm (300 pièces). Ils sont prêts à l’emploi et résistants à la cuisson. Ce sont les bâtonnets incontournables pour la réalisation de pains au chocolat. Il vous suffit de réaliser votre pâte feuilletée levée, de l'étaler puis placer vos 2 bâtons pour former un délicieux pain au chocolat. Ingrédients : sucre 54,5 %, pâte de cacao 42,5 %, beurre de cacao 2,5 %, émulsifiant : lécithine de soja < 1 %, vanilline < 1 %.