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“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
Pralines amandes entières naturelles 5 kg
Fèves tonka 50 g
Pistache hachée 2-4 mm 1 kg
Tant-pour-Tant poudre d'amande blanchie/sucre 1 kg - Marguerite
Cranberries séchées 1 kg
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