Frais de port offert en point relais à partir de 69€ !
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Avec cette spatule droite de la marque Deglon, tous les gestes du professionnel de la pâtisserie vous sont accessibles : étendre une crème au beurre, masquer des entremets, glacer. prélever des produits sur plaques de cuisson, déplacer des pâtisseries. retourner des éléments fragiles en cuisson, ainsi que les crêpes, galettes… La lame est en inox, flexible, et dotée d'un manche surmoulé. Longueur de la lame : 40 cm
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
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