Spatule coudée en inox 12 cm - Deglon

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Taille : 12 cm
Configuration sélectionnée : 51055
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Avec cette spatule droite de la marque Deglon, tous les gestes du professionnel de la pâtisserie vous sont accessibles : étaler ou tabler le chocolat au marbre. dresser avec précision, glacer les préparations, lisser les gâteaux, monter en pointe, exécuter des décors sur chocolat. La lame est en inox, flexible, et dotée d'un manche surmoulé. Longueur de la lame : 12 cm

  • Marque
    Deglon
  • Référence
    51055
  • En stock
    1 Article

  • Poids
    200g
  • Conditionnement
    unité
  • Taille
    12 cm
recommandé par les créateurs
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
AmAURY guichon

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