Gianduja clair - plaque de 5 kg - Callebaut

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🍫 Le gianduja est le cousin Italien du praliné 🍫

C'est une pâte de fruit sec à laquelle on mélange du chocolat : ici une pâte de noisettes moyennement torréfiées et du chocolat au lait. 

Présenté ici sous forme de grosse tablette par la maison Callebaut, il suffit de le découper pour créer de délicieuses confiseries. 

Vous pouvez également le faire ramollir ou le faire fondre pour arômatiser vos préparations.

Conditionnement : tablette de 5 kg.

  • Marque
    Callebaut
  • Référence
    11852
  • En stock
    37 Produits

  • Poids
    5kg
  • Conditionnement
    plaque
  • CdtVente diviseur prix kg
    5

Ingrédients : sucre, noisettes, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lécithine de soja.

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