Le robot haute capacité par excellence
Le Batteur Mélangeur Alphamix 8 L a été pensé pour les professionnels et passionnés qui doivent travailler des volumes importants. Grâce à sa cuve généreuse, il permet de réaliser des préparations en quantité sans compromis sur la qualité ou l’homogénéité.
Fonctionnalités & performances
Ce modèle offre une puissance adaptée aux besoins intensifs : il assure des mélanges homogènes même avec des pâtes denses, des crèmes volumineuses ou des préparations gourmandes exigeantes. Sa conception robuste lui permet de résister à un usage quotidien soutenu.
Il propose des vitesses multiples, ce qui permet d’ajuster précisément le rythme du mélange selon la texture souhaitée — du foisonnement léger au pétrissage rigoureux.
Construction & ergonomie
Châssis solide, conçu pour durer.
Cuve inox de grande taille, facile à manipuler et à nettoyer.
Tête basculante ou mécanisme de levage pour accéder aisément à la cuve.
Prise d’accessoires standard pour fouet, palette ou crochet selon la préparation souhaitée.
Sécurité intégrée : verrouillage de la cuve, protections contre les projections, stabilité pendant le fonctionnement.
Atouts pratiques & usages recommandés
Idéal pour les ateliers, boulangeries, pâtisseries ou cuisines de traiteur.
Permet de traiter de grandes quantités de pâte, crèmes, meringues ou mélanges sucrés/salés.
Parfait pour les préparations de pâtisserie nécessitant un travail continu et uniforme.
Fiabilité et durabilité : conçu pour un usage intensif et quotidien.
En résumé
- Capacité 8 L — adaptée aux grandes préparations
- Mélange, pétrissage, fouettage avec régularité
- Structure robuste + cuve inox
- Ergonomie et sécurité intégrées
- Idéal pour usage professionnel ou semi-professionnel
Livraison en point relais offerte dès 49€ TTC d'achats avec le code : RELAIS et à domicile via DPD dès 150€
