Découvrez les mini chocolats lentilles arlequin Pécou. Ces mini soucoupes au chocolat 70% de cacao sont enrobées de sucre apporteront croquant, gourmandise et couleur à vos gâteaux, entremets et mignardises ! Ingrédients : chocolat à 70% de cacao, sucre, gomme arabique, amidon de riz, arôme naturel de vanille et autres arômes naturels, colorants naturels (spiruline, curcumine, rouge de betterave), cire de carnauba, cire d’abeille. Conditionnement : 250 g.
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
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