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Bloc universel à fil contenant 4 couteaux de cuisine manche acacia :
Bloc universel à fil contenant 4 couteaux de cuisine manche acacia :
Couteau de chef 20 cm : pour émincer les légumes, hacher la viande ou le persil. Concasser les tomates, ciseler l'oseille, tailler des légumes en julienne, en brunoise...
Couteau à pain 19 cm : couteau à larges dents permettant de trancher de façon nette les belles tourtes, couronnes... aux croûtes plus denses.
Mini Santoku 12 cm : couteau incontournable de la cuisine asiatique pour la préparation et la découpe du poisson, de la viande ou des légumes. Très polyvalent, avec sa lame de 12 cm, il permet de trancher, ciseler, émincer. Les alvéoles permettent aux aliments de ne pas coller sur la surface de la lame.
Couteau d'office 9 cm : permet de ciseler, tailler, décorer, peler les légumes...
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