Allions la gourmandise aux bienfaits santé 😉 Très gourmande, la noix de cajou présente également l'avantage d'être un réel allié santé. Elle est notamment riche en magnésium, en fer et en vitamines. Concassez ces noix de cajou non salées pour les utiliser en pâtisserie lors de la confection de sablés ou encore pour la préparation de barres énergétiques. Conditionnement : sac de 1 kg.
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
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