soit 91,52 € par kilo
Ce colorant alimentaire liposoluble marron est idéal pour colorer des confiseries à base de chocolat (sujets de Noël ou Pâques, crèmes et entremets...). Pulvérisé, ce colorant donnera un effet velours sur vos créations. Conseils d'utilisation : réchauffez d'abord le colorant à 35°C (au micro-onde ou au bain-marie), puis diluez le selon les normes en vigueur dans du beurre de cacao fondu. Appliquez-le ensuite par pulvérisation ou bien au pinceau. Composition : beurre de cacao, colorant E129. Le colorant E129 peut avoir des effets indésirables sur l'attention des enfants. Conditionnement : tube de 200 g.
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