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"Le crayon des chefs" vous permet d'écrire ou dessiner sur vos préparations pâtissières.
"Le crayon des chefs" vous permet d'écrire ou dessiner sur vos préparations pâtissières.
"Le crayon des chefs" vous permet d'écrire ou dessiner sur vos préparations pâtissières. Ici de couleur bleu intense, son tracé fin est idéal pour réaliser vos décorations.
Conditionnement : 40 mL.
Ingrédients : eau, sucre, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre et arôme naturel de vanille), maltodextrine, xanthane, acide citrique, sorbate de potassium, colorant E133.
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
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