Optez pour la marque de Buyer et la qualité professionnelle de ses cercles à tartes ! Grâce à sa perforation, ce cercle de forme oblongue garantit une cuisson uniforme pour l'obtention d'une pâte lisse, dorée et croustillante. Il permet une finition parfaite des fonds de tarte pour une pâtisserie haut de gamme 🤩
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
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