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Découvrez l'une des nouvelles poudres de CACAO BARRY !
Cette poudre conserve sa couleur, sa saveur et son aspect mate bien plus longtemps qu’une poudre traditionnelle.
Plus besoin de re-saupoudrer !
Indispensable pour les décors, tiramisus, truffes...
Couleur : rouge brun velouté et persistant.
Goût : saveurs de cacao biscuitées, notes de céréales et de caramel.
20-22% DE MAT. GRASSE
100% Cacao
Poudre Alcalinisée
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Praliné 50 % amandes - noisettes 1 kg
Bombe spray alimentaire effet velours brun 250 mL - Velly Spray
Purée de framboise 1 kg - Ravifruit
