Frais de port offert en point relais à partir de 69€ d'achat !
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Ces bâtons de boulanger de chocolat noir ont une longueur de 8 cm (300 pièces).
Ils sont prêts à l’emploi et résistants à la cuisson. Ce sont les bâtonnets incontournables pour la réalisation de pains au chocolat.
Il vous suffit de réaliser votre pâte feuilletée levée, de l'étaler puis placer vos 2 bâtons pour former un délicieux pain au chocolat.
Ingrédients : sucre 54,5 %, pâte de cacao 42,5 %, beurre de cacao 2,5 %, émulsifiant : lécithine de soja < 1 %, vanilline < 1 %.
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
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