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Perles de noix artisanales du Dauphiné enrobées de caramel, idéales pour le grignotage ou vos pâtisseries. Origine France
125g
Perles de noix artisanales du Dauphiné enrobées de caramel, idéales pour le grignotage ou vos pâtisseries. Origine France
125g
Savourez une spécialité artisanale française avec nos Perles de noix, élaborées en Isère à partir de cerneaux entiers de noix du Dauphiné, rigoureusement sélectionnés auprès de producteurs locaux via Coopenoix.
Chaque cerneau est enrobé de sucre cuit et d’un caramel aromatique, avec une touche subtile de vanille naturelle, pour offrir une texture tendre et un goût équilibré entre la richesse de la noix et la douceur du caramel.
Ces perles sont parfaites pour un grignotage gourmand, ou comme ingrédient de pâtisserie, dans des brioches, tartes ou viennoiseries. À la cuisson, le sucre fond, sublimant l’aspect visuel tout en conservant la forme entière du cerneau.
Ingrédients : Cerneaux de noix (52 %) Sucre Sirop de glucose Gomme d’acacia (épaississant) Caramel aromatique Agents d’enrobage : huile de colza, cire d’abeille Arôme : extrait de vanille naturelle Traces possibles : autres fruits à coque
Allergène : Fruits à coque
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