Colorant alimentaire en poudre bronze métallisé 25 g

Ce colorant en poudre de la marque Déco Relief vous permettra d’obtenir une coloration bronze métallisé. A gros grain, il est idéal pour apporter une touche brillante, précieuse et unique à vos desserts, pour les fêtes de fin d'année, un mariage, un anniversaire scintillant... Ce colorant alimentaire en poudre s'utilise comme colorant de surface, il ne doit pas être incorporé dans la masse.

Vous pouvez l'utiliser pour décorer vos chocolats, pâte à sucre, pâte d'amande, macarons, entremets... Il s'adapte à toutes les utilisations !

Petits conseils :

Pour un effet "pailleté" il suffit de saupoudrer le colorant métallisé sur la surface à décorer ou de l'étaler au doigt.

Pour plus de précision, notamment pour les décors en pâte à sucre vous pouvez utiliser un pinceau fin.

Vous pouvez également obtenir une peinture alimentaire avec ce colorant en poudre, il suffit de le diluer dans le l'alcool, puis appliquer au pinceau.

Pour réaliser des bonbons en chocolat scintillant, déposer un peu de poudre métallisé dans le moule à chocolat avant de déposer votre chocolat pâtissier ou de couverture. Le colorant se transférera lors du démoulage.