La Chocolaterie Weiss lance sa toute nouvelle gamme "cooking" 1 kg. Le chocolat blanc Aneö 34 %, très peu sucré, est idéal pour la préparation de toutes vos pâtisseries. Laissez-vous séduire par sa couleur claire, mais aussi son goût frais, lacté et onctueux.
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
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