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Créez des tuiles comestibles au réalisme saisissant avec le moule Foliage Pavoni, conçu avec le chef Paolo Griffa. Trois textures de feuilles pour sublimer desserts et plats avec élégance.
Créez des tuiles comestibles au réalisme saisissant avec le moule Foliage Pavoni, conçu avec le chef Paolo Griffa. Trois textures de feuilles pour sublimer desserts et plats avec élégance.
Fabriqué en silicone platinum haute qualité, ce tapis reproduit fidèlement les nervures et les formes de trois feuilles : érable, châtaignier et orme.
Idéal pour réaliser des tuiles croustillantes, décors en sucre ou en chocolat, et éléments salés décoratifs, il supporte les températures de -40°C à +250°C.
Grâce à ses 35 empreintes précises, obtenez des décors d’un réalisme impressionnant pour des présentations raffinées et naturelles.
Un moule créatif pour donner une touche d’art végétal à vos assiettes.
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