Une corne à pâtisserie offerte dès 39€ d'achats !
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Le tant pour tant sucre glace / poudre d'amande est le mélange idéal pour une préparation facile des macarons. La finesse exceptionnelle de la poudre d'amande de ce mix permet de s'affranchir d'étapes supplémentaires permettant l'obtention d'un résultat parfait (notamment un broyage plus poussé de la poudre). Conditionnement : 1 kg (50% amandes, 50% sucre glace).
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
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